Пищевую соду можно с уверенностью назвать самым популярным и, не побоюсь этого слова, даже универсальным продуктом. Нужно почистить посуду – берем соду, отстирать кухонные полотенца или постельное белье – снова тянемся за пачкой, обеззаразить фрукты или овощи – снова в бой вступает бикарбонат натрия.
Подробно говорить о применении порошка в кулинарии нет смысла, ведь каждая, мало-мальски опытная хозяйка знает, что практически любое тесто требует наличия в составе разрыхлителя или соды.
Наряду с применением соды в быту и кулинарной практике, мелкокристаллический порошок широко используется в народной медицине как в профилактических, так и в лечебно-оздоровительных целях. Причем самое интересное, двууглекислый натрий используется и для применения наружно, и для употребления внутрь.
Показания к применению
Основоположником лечебного применения пищевой соды считается доктор медицинских наук, профессор И.П. Неумывакин. По утверждению Неумывакина, люди страдают от закисленности крови и всего организма в целом, а внутреннее употребление бикарбоната натрия помогает выровнять кислотно-щелочной баланс.
Показанием к применению водно-содового раствора считаются:
- гипертоническая болезнь;
- сердечная аритмия;
- заболевания суставов;
- интоксикации любого генеза;
- заболевания как мужской, так и женской мочеполовой системы;
- начальные стадии онкологии;
- заболевания кожи в острой и хронической форме и т.д.
Кроме того, раствор применяют для комфортного похудения, нормализации пищеварительного процесса и общего оздоровления организма.
Прежде чем приступить к лечению двууглекислым натрием, следует провести тест на определение кислотно-щелочного баланса. Делают это с помощью лакмусовых бумажек, которые можно приобрести практически в любой аптеке. Тест проводят с использованием слюны или мочи, инструкция по применению индикатора поможет сделать это правильно.
Как принимать пищевую соду внутрь по методу Неумывакина
Итак, тест проведен, если pH меньше 7, то в организме преобладает кислая среда, а, значит, требует введение щелочи для нормализации баланса.
По методике Ивана Павловича прием соды начинают с ¼ ч. л. порошка, растворенного в горячей (кипящей) воде или коровьем молоке.
Процесс приготовления рабочего раствора не вызовет затруднений, схема лечения также предельно понятна:
- требуемое количество порошка (на начальных этапах четверть ложечки) заливают горячей кипяченой водой (100 мл) и ждут окончания реакции, принимают в теплом виде до 3-х раз в день натощак;
- спустя трое суток делают перерыв, продолжительное также три дня;
- новый этап лечения подразумевает увеличение дозировки до ½ ч. л., принимаемых трижды в день;
- затем снова трехдневный перерыв;
- далее концентрация соды в растворе увеличивается до ¾ ч. л. на прием, а после трехдневного перерыва до целой ложечки. Это максимально допустимая разовая доля.
По сути весь курс лечения составляет 21 день. Профессор Неумывакин утверждал, что этого времени вполне достаточно, чтобы выровнять баланс кислот и щелочей в организме, нормализовать артериальное давление, избавиться от проблем с пищеварением и оказать профилактику онкологии. Серьезное заявление, не так ли?
Поскольку у профессора есть как последователи, так и противники его методики, имеет смысл углубленно изучить полезные свойства продукта и уже потом сделать выводы, что больше вреда или пользы приносит употребление соды внутрь или применение наружно.
Полезные свойства двууглекислого натрия
Итак, в ряде экспериментов с участием добровольцев были получены следующие результаты:
- сода – прекрасный антисептик, который можно использовать как для промывания (полоскания) верхних дыхательных путей, так и при ингаляциях. Применение пищевой соды помогает облегчить состояние при гайморите, синусите, насморке, ангине, ларингите и ряде других бронхолегочных заболеваний;
- двууглекислый натрий используют для снятия симптоматики при кашле. Применение соды от кашля обусловлено тем, что, попадая в дыхательные пути, порошок разжижает мокроту и способствует ее утилизации;
- негашеные кристаллы помогают справиться с изжогой, болью в желудке и повышенной кислотностью;
- соду используют для борьбы с кожными заболеваниями, зачастую порошок используют для приготовления лечебных ванн;
- порошок бикарбоната натрия используют как проверенное средство для коррекции давления. Для этого пищевую соду принимают курсом, по схеме, описанной чуть выше;
- содовая вода эффективное средство при зуде, независимо от этиологии его появления. Раствором можно облегчить состояние при укусах насекомых, несложных ожогах, кожных заболеваниях;
- иногда продукт применяют для похудения, однако весь эффект от употребления порошка внутрь обусловлен послабляющим эффектом последнего.
Профессор Неумывакин утверждал, что пищевая сода обладает мощным противоопухолевым действием, поэтому ее можно применять как лечебное, так и профилактическое противораковое средство, но подтверждений об эффективности такого лечения со стороны официальной медицины нет.
Помимо применения в медицине, двууглекислый натрий широко применяется в косметологии. На его основе готовят различные очищающие, ранозаживляющие и отбеливающие средства. Кроме того, сода входит в состав мягких отшелушивающих средств.
Кстати, можно использовать бикарбонат натрия в качестве антиперсперанта, натирая сухим порошком область подмышечных впадин. Такая несложная мера поможет устранить патогенные микроорганизмы и избавить от неприятного запаха из подмышек.
Кому следует проявить осторожность
Несмотря на привычность и востребованность продукта, употреблять его внутрь разрешается далеко не всем. Серьезными противопоказаниями на употребление внутрь будут:
- индивидуальная непереносимость;
- дефицит хлора или кальция в крови;
- избыток солей натрия.
В любом случае, даже при отсутствии противопоказаний, перед применением продукта в лечебных целях следует посоветоваться с лечащим врачом.